Recetas Con Historia

Recetas Con Historia

Autor : Enrique Becerra Gómez
Género : Libros, Hogar, manualidades y estilos de vida,
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Formato : PDF, ePub

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Recetas Con Historia

Reseña del editor Recetas e historia. Ficción y realidad. Cuerpo y alma. Con este libro el autor pretende alimentar a ambas. Fiel y empecinado valedor de la cocina andaluza, de sus ingredientes y maneras, Enrique Becerra rompe una lanza en favor de la 'no modernidad' en el sentido más novelero de su significado. Hoy en día el 99% de lo que se edita sobre gastronomía va de experimentos, fusiones, texturas, aromas y tal, pero la cocina tradicional sigue ahí; es nuestra fiel compañera de diario (o debería serlo).   En este libro le proponemos elevar a los altares esas recetas de toda la vida con las que hemos crecido. Vestirlas de gala. Hacerlas protagonistas o, mejor dicho, reconocer su protagonismo. Y qué mejor salsa para ellas que las historias, anécdotas o cuentos que las acompañan. Vivencias reales o imaginadas salidas de la misma mente que las recetas y consecuencia de más de treinta años de atención al público.   El autor soñaba en su juventud con estudiar periodismo para llegar a ser escritor, pero don Destino le dio otra carrera más valiosa aún para almacenar personajes, situaciones... y recetas: las mesas de su restaurante.

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Autor : Molière,josé Escué
Género : Libros, Literatura y ficción, Teatro,
Leer : 2028
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Cuba Defendida

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Autor : Roberto Fernandez Retamar
Género : Libros, Política, Relaciones internacionales y globalización,
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De Fuera Vendrán (Novelette)

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Autor : Aleix Ravelo Betancor
Género : Tienda Kindle, eBooks Kindle, Sociedad y ciencias sociales,
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Coran

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Autor : Dr Abdul Hye
Género : Libros, Religión, Islam,
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Crímenes Exquisitos

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Autor : Vicente Garrido Genovés
Género : Libros, Policíaca, negra y suspense, Thriller y suspense,
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